Vino Renacer Sangiovese Rosé
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Características principales
Bodega | Renacer |
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Marca | Renacer |
Línea | Icono |
Año | 2021 |
Variedad | Rosado |
Varietal | Sangiovese |
Volumen de la unidad | 750 mL |
Tipo de envase | Botella |
Formato de venta | Pack |
Unidades por pack | 6 |
Otros
Origen: Argentina
Regiones: Lujan De Cuyo
Usos recomendados: Ensaladas,Quesos,frutos de mar
Aroma: frutas blancas como banana, pera, ananá y flores blancas como jazmín y rosa.
Es orgánico: No
Es bebida sin alcohol: No
Tiempo en barrica: 0 meses
Material del estuche: Cartón
Graduación alcohólica: 13 %
Temperatura ideal de consumo: 10 °C
Cantidad de packs: 1
Descripción
TIENDA OFICIAL DE BODEGA RENACER
RENACER SANGIOVESE ROSÉ 2021
Una edición limitada, en la que cada año uestro enólogo selecciona un varietal y una zona geografica diferente para elaborar un vino rosado de alta gama. El año 2021 fue un Sangiovese, de color elegante y sutil.
Composición varietal: Sangiovese.
Uvas: Medrano, Junín, Mendoza. (700 m.s.n.m suelos profundos arenosos).
Viñedos: 20 años de edad.
Cosecha: Manual en cajas de plástico de 17 kg.
Selección: Manual de racimos.
Maceración: 6 horas en prensa.
Fermentación alcohólica: Con levaduras selec-
cionadas durante 30 días en tanques de acero inoxidable y a temperatura controlada entre 12
y 13°C.
Fermentación Maloláctica: No.
Notas de cata: De color rosado tenue. En nariz evoca frutas blancas como banana, pera, ananá y flores blancas como jazmín y rosa. En el paladar muestra una boca fresca con acidez viva y un sutil dulzor.
MARIDAJE:
Ideal para acompañar frutos de mar, diferentes tipos de quesos y ensaladas.
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